Na postřižínském Guláš Festu 2019 si všichni pošmáknou

Tento masný výrobek se dá zpracovat na nejrůznější způsoby. A tak před třemi lety se místní nadšenci rozhodli udělat festival věnovaný tomuto populárnímu gastronomického výrobku. Takže v sobotu 7. září o 10. hodině na fotbalovém hřišti v Postřižíně vypukne další kulinářské klání o ten nejchutnější a nejoriginálnější gulášek. Fantazii se meze nekladou, může to být guláš klasický z masa, ale také třeba vegetariánský, houbový, středomořský, slaný, ostrý či třeba i sladký. Tým kuchařů bude minimálně dvoučlenný s vlastním kuchařským náčiním a surovinami. Časový limit jsou tři hodiny, pak nastane hodnocení nezávislou odbornou porotou a samozřejmě degustace.

Avšak to není zdaleka vše. Ruku v ruce s vařením guláše jde i další soutěž. A tou je „Postřižínská buchta 2019“. Zde si zasoutěží především ta něžná polovička lidstva, ale není to podmínkou. Prostě ti, kterým se nebude chtít vařit guláš, upečou něco sladkého. Buchtu, koláč či jiný zákusek v počtu minimálně 40 kousků donesou na hřiště, kde rovněž dojde k ohodnocení.

A tak dobrou chuť!

mar